芝士焗年糕 “ 最近很爱吃芝士焗的东西,年糕也是我的最爱,两者结合一下会是什么样子呢!今天就来试试这中西结合的美味吧!” [主料] 年糕:适量 培根片:适量 小番茄:适量 马苏里拉芝士:适量 蘑菇:适量 洋葱:适量 青椒:适量 [辅料] 盐:适量 黑胡椒粉:适量 披萨草:适量 番茄酱:适量 口味:咸鲜 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [芝士焗年糕的做法步骤] 1、材料图 2、将材料分别切块切粒 3、年糕水里煮沸捞出,蘑菇焯下水捞出,将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗,加一点点盐、黑胡椒、披萨草,挤入番茄酱 4、将材料翻拌均匀 5、拌好后移至烤碗中,放几粒青椒 6、铺上马苏里拉芝士 7、在上面撒些披萨草 8、放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。 9、可以尝到披萨的香味,又可以吃到软糯的年糕,真是两全其美! [小窍门] 没有烤箱的,微波炉叮几分钟也适用,小番茄这些容易出水的就不要放了。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 外国美食 焗饭 夏季食谱 冬季食谱