大海边的黑蒜——试用报告   黑蒜牛肉炒面
“ 大海边的黑蒜——试用报告黑蒜牛肉炒面
 感谢美食天下，感谢青岛大海边食品有限公司。我很幸运地申请到美食天下［试用第十期］品美食 享健康 神奇的黑蒜 的免费试用～～
 大海边黑蒜是采用新鲜有机大蒜作为原料，采用先进的日本技术和设备，将大蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵90天，让其自然发酵制成的食品。黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味，可以直接食用、煲汤、入菜，而黑蒜的保健功效更是惊人，对糖尿病、高血压、高血脂、癌症都有非常显著的防治功效，是一种很好的保健食品。”
[主料]
面条：150克
熟牛肉：少许
黑蒜：10颗
[辅料]
鸡蛋：1个
胡萝卜：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[黑蒜牛肉炒面的做法步骤]
1、面条昨晚烧好冲凉后放冰箱取出备用
2、鸡蛋打散胡萝卜切丝备用
3、平底锅烧热，放入少许油
4、放入胡萝卜煸炒
5、鸡蛋摊成蛋皮，切丝备用
6、锅中再次倒入少许橄榄油
7、放入面条炒熟备用
8、倒入炒好的鸡蛋胡萝卜丝和炖好的牛肉，放几勺汤汁拌匀
9、最后放入黑蒜拌匀即可，很香的
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜