白灼虾
“ 吃腻了油爆虾，夏天换个口味，白灼的尝一下”
[主料]
基围虾：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
黄酒：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：氽
耗时：廿分钟
难度：普通
[白灼虾的做法步骤]
1、虾洗净
2、烧锅放水烧开，水开后，葱段，姜块拍破放入，再烧开后，点少许盐和黄酒，将虾放入，关火，盖上锅盖，闷15分钟后取出摆盘，调姜汁醋
3、最后，动手开吃吧
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱