咖喱鸡翅意大利粉
[主料]
鸡翅：6个
意大利粉：适量
[辅料]
土豆：半个
胡萝卜：1个
[配料]
咖喱块：3块（微辣）
口味：微辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱鸡翅意大利粉的做法步骤]
1、准备好食材 土豆要削皮
2、先倒入适量油热锅，再将切成块状的用料一起下锅翻炒，加水至刚好没过食材，煮沸后捞起浮沫，再调至中火煮10分钟
3、关上火，取3块咖喱块放入锅中搅拌均匀，咖喱块完全溶解后再开火，用小火炖煮5分钟左右至咖喱呈抽糊状
4、在炒锅中做咖喱至第三步时，同时在煮锅里放入适量水，煮沸后加入适量意大利面，煮8分钟左右
5、将煮好的咖喱浇在意大利粉上就完成啦~
[小窍门]
1、配料可以根据自己的口味增减，可以加洋葱
2、建议将用料切更小块，特别是胡萝卜
3、咖喱太稀，多加热一会儿；太稠，可适当加水
使用的厨具：煮锅、炒锅
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