凉瓜胡萝卜煎蛋
“ 又一款简单方便的菜，希望大家会喜欢”
[主料]
胡萝卜：半条
凉瓜：一条
鸡蛋：四个
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[凉瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤]
1、这道菜的所有食材
2、胡萝卜切丁粒
3、凉瓜切薄小片或者切丁
4、鸡蛋加小许盐打散
5、平底锅烧热，加小许油
6、将胡萝卜加上去炒软
7、胡萝卜炒得差不多软时，再加强凉瓜上去拌炒
8、炒得差不多是，加上点点的盐，拌炒一下，让它入味点
9、凉瓜和胡萝卜加盐好，翻炒一下就加上鸡蛋拌炒就行
10、开饭啦~
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜