香炒南瓜面 [主料] 南瓜:适量 面条:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 花生:适量 绿辣椒:适量 蒜:适量 姜:适量 [配料] 酱油:适量 醋:适量 盐:适量 十三香:适量 花生油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [香炒南瓜面的做法步骤] 1、准备好食材,南瓜去皮去籽切片,蒜切片,姜、辣椒切小粒 2、锅中加油烧热放入姜、蒜爆香 3、加入南瓜片炒出香味,加一点酱油、十三香炒匀 4、锅中加水烧开, 5、烧开后放入面条、打一个荷包蛋煮熟,加入食盐、醋搅拌均匀 6、出锅放上花生米、绿辣椒粒装扮一下 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱 冬季食谱