【红豆牛奶冰棒】
[主料]
红豆沙：3大匙
[辅料]
牛奶粉：5大匙
鲜奶油：100毫升
玉米粉：3大匙
[配料]
糖：适量
口味：奶香
工艺：煮
耗时：一天
难度：简单
[红豆牛奶冰棒的做法步骤]
1、牛奶粉加少许热水拌均匀无颗粒状。（放牛奶粉的奶香味会更加滴浓郁，也可放鲜奶）
2、玉米粉也用少许白开水调匀。（用玉米粉来勾芡，冰棒咬下去没有那种有碎冰的感觉，而是棉棉滴）
3、小锅中烧开少许的水，待滚放下3大匙的红豆沙。（喜欢较多的红豆，可多放些）
4、煮至红豆撒开，微滚，转中火。
5、倒下调好的牛奶水和糖拌匀。（试下甜味，甜度要比平常的多些，因为冰过的东西比未冰过的较不甜，甜度高些，这样冰出来的冰棒甜味才刚刚好）
6、接着放下调好的玉米粉水。
7、快手把它拌匀勾芡成浓稠状，这时就要关火了。
8、最后倒下鲜奶油拌匀它即成浓浓奶香味的红豆牛奶混合物。（加入鲜奶油口感会比较滑顺）
9、待凉时倒入有嘴的量杯中方便倒入冰棒模具。
10、倒进模具8分满。（我做的份量用这样的模具能做6个）
11、盖上盖子，放进冰箱冷冻格里冷冻过夜即成。
12、第2天出箱的【红豆牛奶冰棒】用水龙头水在它的外面冲一下就能轻易地脱模了。
13、在这炎热的天气里，喜欢的就来一条吧。。。。。咬下去棉棉滴，散发出浓浓的奶香味参着红豆碎粒在口中。。。。。
14、在这炎热的天气里，喜欢的你就来一条吧。。。。。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 甜品 冰品 儿童 健康食谱 排毒养颜 宵夜 夏季食谱