豆渣蔬菜饼
“ 食材;
豆桨渣，白糖，糯米粉，面粉，蔬菜。
植物油。
做法：
1、、将所有的食材搅拌均匀，揉成面团待用。
2、、把拌好的面团逐个揉成小面团，
3、、压扁放进油锅里小火慢煎，途中翻面，煎熟即成。”
[主料]
豆桨渣：适量
[辅料]
白糖：适量
糯米粉：适量
面粉：适量
鲜蔬菜：适量
[配料]
油：适量
口味：苦味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：高级
[豆渣蔬菜饼的做法步骤]
1、备好打豆桨的渣
2、加进白糖、糯米粉、面粉拌均匀
3、再加入切好的蔬菜末拌匀
4、拌好的面团待用
5、取适量的面团做成圆
6、压扁，放进烧好油的油锅里小火慢煎
7、途中翻面
8、待豆渣蔬菜饼煎熟时
9、出锅装盘即成。
10、出锅装盘即成。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 饼