一虾两味之咖喱粉丝鲜虾煲
“ 一虾两味之咖喱粉丝鲜虾煲,换个吃法。”
[主料]
虾：适量
粉丝：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
蒜：适量
[配料]
咖喱：1块
糖：适量
鸡粉：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱粉丝鲜虾煲的做法步骤]
1、咖喱糕一块
2、姜葱蒜切碎
3、粉丝用沸水稍焯软，捞起待用
4、虾用油爆出香味
5、另用瓦煲下油烧热，爆香姜蒜粒
6、下爆过的虾翻炒一下
7、下咖喱糕，加点水稍煮沸，下调味料
8、下粉丝，煮滚
9、放入葱，可以整煲上桌了
使用的厨具：瓦煲
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