鱿鱼翡翠
“ 鱿鱼翡翠是一道热量极低的小菜，荤素搭配不失营养，红\白\绿\色彩很养眼，既有蒸的, 也有凉拌的, 再一个是不辣, 非常适合我家某人的胃口,且还是一道瘦身的美食. 成本价约20元（鱿鱼15.4元，黄瓜及其它的4元）
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[主料]
鱿鱼：适量
黄瓜：适量
[辅料]
白芝麻：适量
[配料]
盐：适量
白醋：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鱿鱼翡翠的做法步骤]
1、鱿鱼去膜，去内胆，用姜片水煮后，放到冷水里凉却。
2、白芝麻炒香
3、黄瓜一分为四， 再切薄片
4、盐，白醋，白糖 腌制
5、挤干黄瓜的水份
6、把芝麻加到挤干的黄瓜里，拌匀
7、填入到鱿鱼肚子里
8、边用筷子往里捅，使鱿鱼肚子饱满
9、填充完毕后，切块，再加小碟番茄酱即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱