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酸酸的滋味,水果也能做成酸的东东——芒果酸嘢
“ 从小很喜欢这种酸酸的味道,南方的水果丰富,除了一般的吃法,人们还喜欢把水果弄成酸的东西,俗称酸嘢~南宁的女孩子们没有不喜欢吃酸嘢的~同事给了一些芒果来,生的还没熟,就想着干脆弄酸嘢算了,问了妈妈配方,在家自己做的~” [主料] 芒果:3 [辅料] 辣椒粉:适量 白糖:适量 食盐:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [芒果酸嘢的做法步骤] 1、准备食材,3个生芒果。 2、把芒果洗净切块。 3、放入食盐,辣椒粉,白糖,如果怕酸可以多放点白糖~腌制一会就可以吃了~酸溜溜的味道 所属分类: 小菜 家常菜 夏季食谱