清炒茼蒿
“ 春日里的鲜美，今来一款清炒茼蒿，爽口又美味！”
[主料]
茼蒿：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[清炒茼蒿的做法步骤]
1、茼蒿一把备用。
2、葱和蒜备用。
3、茼蒿洗净切段。
4、葱和蒜改刀备用。
5、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
6、放入茼蒿。
7、大火翻炒。
8、出锅加盐调味即可。
9、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
大火快炒，锁住营养！无需重味，本色出演！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐