土豆丝饼
“ 简单既美味，老少皆宜！”
[主料]
土豆：1个
[辅料]
胡萝卜：适量
鸡蛋：1个
面粉：2勺
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量（孜然粉）
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆丝饼的做法步骤]
1、准备材料：一个土豆和胡萝卜，切成丝（胡萝卜按个人喜好下，也可换成别的）
2、然后搅拌一个鸡蛋，加两三勺面粉。搅拌成糊状。
3、在面糊里加入调味料，盐，鸡精以及胡椒粉（也可加如其他调味料）
4、锅里油熟了后，小火放入煎至金黄
5、大功告成！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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