马蹄香梨橘子水
“ 北京是首都，来自全国各地的朋友不约而同地来到这里，长期的短期的打工人员，还有到北京旅游的，不管是出于啥原因，总之北京真是人满为患，空气质量在急速的下降，这样的环境下不及时的喝点清肺的水果饮品，很容易上火，那就用这款清热降火的饮品及时为自己和家人清清肺吧。”
[主料]
马蹄：9个
梨：1个
橘子：1个
[辅料]
冰糖：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[马蹄香梨橘子水的做法步骤]
1、将马蹄，梨，橘子洗好。
2、马蹄梨削皮，橘子剥皮。
3、将马蹄，梨切小块，锅中放水烧开，加入马蹄块，梨块，小火煮。
4、橘子掰成小瓣，冰糖适量。
5、把橘子瓣和冰糖加入到马蹄，梨水中，再煮1-2分钟就熬好了。
[小窍门]
煮马蹄，梨时，煮成基本上断生，但嚼时依然清脆就可以了，煮时间长了，吃起来面了口感就不好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水 下午茶 秋季食谱