黄油南瓜焗苦瓜
[主料]
南瓜：适量
苦瓜：适量
[辅料]
黄油：适量
蛋黄：适量
[配料]
盐：适量
口味：苦味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄油南瓜焗苦瓜的做法步骤]
1、总材料
2、南瓜进微波炉15分钟
3、捣成泥备用
4、苦瓜去心,切圈
5、开水里,加点盐和油,焯熟
6、净锅化黄油
7、黄油溶化后,南瓜泥及蛋黄加入混合焗
8、用小刀把黄瓜油填写到苦瓜圈里
9、最上面来粒枸杞
10、剩下最最精华的南瓜泥,弄成碗状,装盘,想怎么吃都行.
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜