香菇猪蹄汤
[主料]
猪蹄：200g
香菇：50g
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[香菇猪蹄汤的做法步骤]
1、切好的猪蹄
2、加入水放入煤气煮
3、煮沸，然后洗干净
4、放入炖锅加入适量的水
5、加入香菇
6、插上电源炖3个小时
7、要出锅的时候加入盐，炖好的样子非常的稠，而且非常的香
[小窍门]
临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度；由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用
使用的厨具：炖盅
所属分类： 汤类 家常菜 秋季食谱