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水果聚会
[主料] 橙子:适量 苹果:适量 梨:适量 草莓:适量 [辅料] 水:适量 冰糖:适量 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [水果糖水的做法步骤] 1、备好苹果、梨、橙子个一个,草莓一盘,适量冰糖(根据自己口味放糖量) 2、三碗水放入冰糖煮开 3、苹果、梨取少部分切片,摆盘用。剩下的全部切块,待做冰糖水果 4、将切块的苹果核和梨放入煮开的糖水中,盖上锅盖中火煮二十分分钟 5、等待煮制的时间做水果拼盘 6、煮好的苹果梨水盛入碗中 7、待凉凉后放入草莓 8、美味呈现 9、好喝好看 10、美味营养 [小窍门] 冰糖梨水的功效: 其性味甘酸而平、无毒,冰糖炖梨有滋阴润肺,养胃生津等作用。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用。 吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,放心,不会有涩味的。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 懒人食谱