辣椒炒肉
“ 简单美味的下饭菜。”
[主料]
辣椒：3颗
五花肉：150克
[辅料]
姜：5克
酱肉：8克
五香粉：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[辣椒炒肉的做法步骤]
1、五花肉切成片。
2、辣椒洗净去籽，切成段。
3、热锅下油，放入姜丝炝锅，再放入肉片翻炒至出油。
4、在下入辣椒继续翻炒。
5、再加上两勺酱油，姜丝，少许五香粉大火翻炒30秒出锅即可。