胡萝卜蛋炒饭 “ 今天午餐一道胡萝卜蛋炒饭!胡萝卜被人们视为菜中上品,胡萝卜素在人体小肠受酶的作用转变为维生素A,胡萝卜的颜色越深,所含的胡萝卜素越高。 胡萝卜还有助消化、降血压。” [主料] 米饭:一碗 胡萝卜:半根 鸡蛋:2个 [调料] 玉米油:8毫升 盐:2克 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [胡萝卜蛋炒饭的做法步骤] 1、准备材料。 2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋。 3、快速煸炒一分钟,加入胡萝卜大火煸炒七成熟。 4、倒入米饭🍚快速翻炒一分钟。 5、加入一勺盐。 6、少许生抽。 7、煸炒均匀,快速翻炒一分钟。 8、出锅入盘。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐