家常油饼
[主料]
面粉：200g
[辅料]
葱花：适量
芝麻：适量
[配料]
盐：适量
花生油：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[油饼的做法步骤]
1、和好的面团醒发几分钟
2、准备少许的葱花
3、将醒发好的面团擀成皮，最好薄一点
4、面皮上均匀涂上一层油，撒入盐和葱花
5、从一头卷起来
6、卷好的长条一头封住，然后向中间摞起来
7、摞起来
8、将摞起来的面团用手向下压平
9、擀成电饼铛面大小的圆饼
10、撒上少许芝麻，用擀面杖轻轻压下去
11、电饼铛烧热，放入少补油
12、将擀好的饼放入电饼铛，上面再涂上少许的油，盖上盖，大约三四分钟就好了
13、搞定
14、来碗粥，开吃吧
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 饼