玉米青豆炒培根
“ 培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。”
[主料]
培根：200g
[辅料]
玉米：180g
青豆：120g
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[玉米青豆炒培根的做法步骤]
1、培根放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄，装起剪成小丁备用
2、锅热后放入青豆
3、青豆翻炒后放入玉米，加入适量盐
4、出锅前放入培根丁，翻炒几下即可
[小窍门]
煎培根无需油
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱