香辣豆角 [主料] 豆角:适量 辣酱肉片:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 [调料] 油:适量 盐:适量 酱油:适量 五香粉:适量 口味:香辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [香辣豆角的做法步骤] 1、辣酱肉片提前炒好。 2、豆角和葱姜蒜备用。 3、葱姜蒜改刀。 4、豆角打斜刀切段。 5、锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。 6、加入豆角翻炒。 7、放入肉片炒均匀。 8、加入五香粉和酱油继续翻炒,淋少许开水,多炒一会,确保豆角熟透。 9、出锅加盐调味即可。 10、家常小菜,请您品鉴。 [小窍门] 炒豆角一定要确保熟透哦!祝您生活愉快! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐