胡萝卜丝炒面
“ 炒面：中式快餐的首选之一。”
[主料]
面饼：1块
胡萝卜：1个
洋葱：1个
培根：1片
[辅料]
油：1汤匙
盐：2克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜丝炒面的做法步骤]
1、主辅料：面饼、胡萝卜、洋葱、培根
2、把胡萝卜洗净切丝
3、把培根切条
4、洋葱去皮洗净切条
5、锅烧开水，放入面饼煮至稍稍有一点硬芯，捞出，沥干水分
6、热油，放入培根、胡萝卜丝炒熟
7、放入洋葱翻炒，加盐调味
8、放入面条
9、翻炒均匀，即可关火
10、出锅装盘，即可品味
[小窍门]
面条煮至有一点硬芯就可以，不可过火。
使用的厨具：炒锅
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