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【塔吉锅】【韩国MM之所以不胖的秘诀】韩式聚宝盆
“ 很开心收到了美食天下的塔式锅,看了很多亲们已经传上自己的菜谱,今天早上终于收到了,晚上回来做了这个韩国料理,今天闲暇看了很多韩式料理的材料,他们有五色秘诀,还有韩国MM为什么不胖又吃得很多的小秘密,所以我也想和大家一起分享我的健康韩国料理,很感谢美食天下的各位亲们在这短短两个半月对星星的照顾和关心,还有各位美食管理员辛勤的工作~~~谢谢大家了~~~亲爱的你们教会我很多,这里很友好,很温暖。” [主料] 牛肉:一块 海带:一元五角的 莴笋:一元五角的 胡萝卜:一根 黄瓜:一根 鸡蛋:两个 豆干:两大块 罐头午餐肉:一个 金针菇:两元的 生菜:5片 [辅料] 海米:一把 葱姜蒜:适中 [配料] 咸盐:两勺 鸡精:一勺 料酒:两勺 蚝油:一勺 生抽:一大勺 白砂糖:一小勺 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [韩式聚宝盆的做法步骤] 1、准备所有的东西,黄瓜,胡萝卜,金针菇,小葱,豆干,午餐肉,海带,莴笋,生菜。 2、豆干切成两半,午餐肉切成盒豆干一样的把午餐肉夹在中间,用葱叶子结好。 3、弄成这样备用。 4、鸡蛋煎成薄饼,切成细条。 5、莴笋切条。 6、胡萝卜切条,一次黄瓜,海带,金针菇切条切断。 7、这样摆放在锅内里,把生菜放在中间。 8、牛肉切薄片,用胡椒面,咸盐,料酒腌制10分钟,放在中间。 9、海米泡好备用。 10、锅热了,倒入泡好的海米,加入花椒水,生抽,鸡精,咸盐,料酒,蚝油开始煮。 11、把这些汁浇在摆好的菜上。 12、盖上锅盖开小火开始炖。 13、锅会有出水的现象,因为这样锅才会坚硬,但是大家放心没事的。 14、一直炖到冒起冒泡为止。 15、看看这锅漂亮的颜色,大家会不会很有食欲。 16、上面才上些小葱碎,漂亮又好吃 18、夹起一块来尝尝吧,很棒哦 [小窍门] 韩式料理出彩点在于颜色和营养搭配,这个锅内的东西是我查了营养搭配摆的,其实亲们也可以按照自己的意思去摆自己喜欢的花样,没有什么固定性,因为美观营养胃第一~~~~这个是我送给大家的三八节礼物~~~希望你们今天过得开心~~~。 所属分类: 热菜 外国美食 老人 朋友聚餐 韩国料理 夏季食谱 冬季食谱 午餐