850克牛奶吐司
“ 风和日丽的850克吐司模买回来已两年多了，只做过一次，手工揉450克面太累人，买来面包机后，连做了两次。”
[主料]
金像高筋粉：250克
五得利高筋粉：200克
盐：3克
酵母：5克
白糖：50克
牛奶：306克
玉米油：20克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[牛奶吐司的做法步骤]
1、所有材料放入面包机，揉至完成阶段。
2、基础发酵至2-2.5倍大
3、排气分割滚圆，盖保鲜膜松驰25分钟。
4、由中间向上下擀开。
5、从上向下卷起。
6、盖保鲜膜中间松驰15分钟。
7、再擀卷一次，放入吐司盒中。
8、最后发酵至9分满。
9、盖上吐司盖。
10、烤箱下层180度40分钟。
[小窍门]
烤好后立即脱模放烤网上晾凉。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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