正宗麻辣香锅
“ 麻辣鲜香，有芹菜的清香，土豆的麻辣，花生脆脆的，海鲜丸子鲜鲜的，超级下饭。”
[主料]
芹菜：适量
木耳：适量
香菇：6个
土豆：3个
花生：适量
海鲜丸子：适量
圆葱：半个
[辅料]
麻辣香锅料：适量
[调料]
食用油：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻辣香锅的做法步骤]
1、芹菜洗净，切小段。
2、土豆去皮，切片。
3、圆葱切片。
4、木耳提前泡发好，焯水，海鲜丸子煮熟。
5、香菇提前泡发好，煮熟。
6、花生提前炒熟。
7、芹菜焯水。
8、土豆片焯水。
9、放入底油，麻辣香锅料，翻炒，放入食材，翻炒。
10、翻炒均匀，出锅。
[小窍门]
注意不要加盐，麻辣香锅料已经有咸淡了。
使用的厨具：炒锅
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