蔓越莓饼干条
“ 这是一款百吃不厌的饼干，吃过它的人都说太好吃了，相信很多人都做过了，现在做个条形的自我娱乐一下！”
[主料]
低筋面粉：240克
全蛋液：2大勺
黄油：150克
糖粉：100克
盐：1小撮
蔓越莓干：70克
口味：酸甜
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[蔓越莓饼干条的做法步骤]
1、准备材料
2、先将黄油隔水软化下，等重新凝结的时候倒入糖粉搅拌均匀，不需要打发
3、倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀
4、倒入切碎的蔓越莓干搅拌均匀
5、倒入面粉搅拌均匀揉成为面团
6、把揉好的面团用刮刀等平整的工具整成长方条块，包上保鲜膜放冰箱冷冻室一个小时
7、把冷冻好变硬的条状面团先切片面再切成条
8、放在垫了油纸的烤盘上摆好，留出一定的空隙
9、放进预热好180度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右，烤至表面微黄即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 饼干