给宝宝一个惊喜----可爱的小刺猬包
“ 当我捧着热气腾腾的小刺猬包出来时。小朋友眼中那满是惊喜和开心的表情让我也感受到一份高兴。能为孩子做好吃的真是一种幸福。这种幸福感是作为母亲的愉悦和满足！”
[主料]
低筋面粉：适量
[辅料]
糖：适量
酵母：适量
温开水：适量
胡萝卜：少许
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[小刺猬包的做法步骤]
1、温开水融化酵母静置几分钟后加入面粉中揉成软硬适中的面团，加入蒸熟捣碎的胡萝卜泥再搓成团。盖保鲜膜放温暖处发酵至原来两至三倍大。
2、发酵好的面团用手指粘点面粉在中间插一个小洞不回适当程度。
3、面团搓成长条型，切成等份，造型。用剪刀剪出小刺猬的刺。黑芝麻做眼睛。放在狰锅上再醒发20到30分钟。
4、大火蒸10来分钟。闷3分钟，即可出锅。
使用的厨具：蒸锅
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