快好知 kuaihz


草莓奶油蛋糕
“ 去市场买了一斤草莓放在客厅里,草莓的香味不断地刺激着我,好了!我受不了它的引诱,把它给做了~~一个草莓蛋糕!!平时圆的、心形的都做过了,方形的蛋糕我好似还没做过,这次就做方的!! 全草莓上阵,中间还有草莓夹心呢,去片~~! 切了一块尝一下,哗~~好好味呢,草莓微酸加上清甜的蛋糕,噢~~满足!!” [主料] 方形海绵蛋糕:1个 草莓:400G 鲜奶油:300G 砂糖:35G 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [草莓奶油蛋糕的做法步骤] 1、方形海绵蛋糕一个分开两层备用。 2、放一片蛋糕片放在慕斯圈底部,将草莓一个切成四份,一块块排入慕斯圈边上,挤入一层奶油。 3、在奶油上铺上一层草莓再抹上一层奶油。 4、将余下的另一片蛋糕片铺上,轻力压下。 5、最后在蛋糕片上再抹上一层奶油,摆上美美的草莓就可以了。 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙 冰品 奶油蛋糕