三眼蟹炒年糕
[主料]
三眼蟹：适量
[辅料]
年糕：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
料酒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[三眼蟹炒年糕的做法步骤]
1、年糕切片。
2、三眼蟹洗净，去壳、去脐、去腮。切成两半。
3、锅中放油，炒蟹。
4、加盐、酱油，继续炒。
5、加入年糕。
6、一起炒熟。
使用的厨具：炒锅
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