麻辣鲫鱼
“ 这是我第一次发布菜谱，又要烧，又要拍照，有点手忙脚乱的，望大家见谅！”
[主料]
鲫鱼：2条
油：适量
葱：适量
姜：适量
香菜：适量
糖：适量
麻辣酱：半包
青椒：少许
红椒：少许
蒜苗：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：未知
[麻辣鲫鱼的做法步骤]
1、鲫鱼洗好控干水，用煎锅两面煎黄，盛出来放在盘子里备用。
2、放上炒锅等锅热了以后倒入油，把葱姜放锅里煸炒一下，加入麻辣酱，在放入少许水。