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蒸蛋糕
“ 自从烤箱坏了以后也没做过蛋糕,今天想这蒸蛋糕试试看效果。但是也不错,也很好吃” [主料] 低筋面粉:120g 糖:100g [辅料] 沙拉油:20ml 鸡蛋:4个 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [蒸蛋糕的做法步骤] 1、面粉过筛,称好沙拉油,糖等备用。 2、鸡蛋打在盆里。 3、加入细沙糖。 4、用搅拌机打至浓稠,可以画线就可以了。 5、加入面粉拌均匀。 6、再加入沙拉油,拌均匀。 7、倒入模里,蒸20分钟就可以了。