番茄山药玉米粒 “ 山药不热不燥,具有健脾益胃、益肺止咳和助消化的功效。” [主料] 番茄:250克 山药:100克 玉米:100克 [辅料] 砂糖:1小匙 酱油:1小匙 番茄沙司:1大匙 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [番茄山药玉米粒的做法步骤] 1、把材料准备好。 2、番茄洗净,切成小粒。 3、玉米洗净掰成小粒。 4、山药削去外皮,切成小粒。 5、热锅下油。 6、油烧至六成热时,加入玉米粒。 7、翻炒几下,加入山药粒。 8、最后加入番茄粒。 9、翻炒均匀,加入1茶匙的砂糖。 10、翻炒,加入番茄沙司。 11、继续翻炒均匀,加入小许清水,盖上锅盖,煮至山药熟透即可。 12、装碟上桌。 13、煮的绵绵的山药裹着番茄汁。 14、酸酸甜甜的,连不爱吃山药的儿子都赞口不绝。 所属分类: 热菜 家常菜