温暖一下--白菜丸子汤
“ 这周开始，感觉冬天真的来了~~嗖嗖的小风啊~~喝一碗热热的汤，从里到外的暖和了~~放了白菜进去，加上小颗的肉丸，喝上一碗也不怕摄入太多脂肪哈~~”
[主料]
猪肉馅：适量
白菜叶：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
生姜粉：适量
淀粉：适量
盐：适量
五香粉：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：半小时
难度：普通
[白菜丸子汤的做法步骤]
1、准备所有的材料。
2、小葱切成末，加入猪肉馅中，打入鸡蛋。
3、加入姜粉。
4、加入淀粉。
5、加入五香粉。
6、加入适量的盐。
7、用筷子顺着一个方向搅匀上劲。
8、白菜切成丝备用。
9、用小勺挖出肉馅滚成圆形。
10、锅内加水烧开，将丸子下入锅中。
11、依次做完肉馅，撇去锅内的浮沫，加入白菜丝。
12、等到白菜丝变软后，加入适当盐调味撒上小葱末即可关火。