糖醋鱼块
[主料]
鲤鱼：一条
[辅料]
酱油：适量
料酒：适量
醋：适量
白糖：适量
盐：适量
番茄沙司：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[糖醋鱼块的做法步骤]
1、看看原料吧
2、鲤鱼洗净，切成块儿，用料酒和盐腌一会儿。
3、葱姜蒜切片。
4、沾干面粉待用。
5、油锅，放入大料瓣儿。小火炸至金黄色。
6、炸好的鱼盛盘待用
7、葱姜蒜炝锅。
8、放番茄沙司翻炒。
9、烹入料酒，醋，酱油，放白糖，少许盐，炒至汁浓稠，放入炸好的鱼块，翻炒几下即可。
10、看看成品吧