芹菜饺子 [主料] 牛肉:适量 芹菜:适量 [辅料] 胡椒粉:适量 姜:适量 葱:适量 油:适量 香油:适量 料酒:适量 盐:适量 鸡精:适量 五香粉:适量 花椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [芹菜饺子的做法步骤] 1、和面、切芹菜、切肉,肉里放少许的盐、少许的水快速搅拌粘稠。 2、搅拌好的牛肉倒入料酒、胡椒粉、花椒粉、鸡精、五香粉搅拌均匀。 3、再倒入酱油继续搅拌。 4、加入姜末搅拌均匀后加入油搅拌均匀,加入香油。 5、加葱继续搅拌。 6、加入攥好芹菜。 7、芹菜和肉馅搅拌均匀。 8、包好饺子。 所属分类: 主食 饺子 夏季食谱