营养早餐-槐花鸡蛋煎饼
“ 今天做了这款槐花鸡蛋饼，做法简单、营养全面。当早餐最合适不过了。外出游玩时带上充饥也是不错的选择。”
[主料]
槐花：100克
[辅料]
鸡蛋：2个
面粉：40克
[配料]
盐：2克
油：25毫升
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[槐花鸡蛋煎饼的做法步骤]
1、将槐花摘洗干净。
2、磕入两个鸡蛋、盐搅拌均匀。
3、倒入面粉。
4、搅拌均匀，饧5分钟。
5、锅里加少许油，倒入面糊煎制。
6、定型后翻过来，再煎另一面。两面成金黄色即可。
7、出锅稍晾一下。切开摆盘。
使用的厨具：平底锅
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