红薯饼
[主料]
红薯：适量
糯米粉：适量
澄粉：适量
白糖：适量
熟黑芝麻：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：未知
[红薯饼的做法步骤]
1、红薯去皮切块。
2、大火15分钟蒸熟。
3、趁热压成泥。
4、在红薯泥中加白糖、澄面、糯米粉。（糯米粉要一点一点的加直到不粘手）揉成面团。
5、面团分成相等的剂子。
6、揉圆按扁，做成圆饼状。
7、洒上黑芝麻。
8、锅内油热后放入红薯饼。
9、中小火煎成两面黄即可。
10、出锅趁热食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 糕点