芝士爆浆年糕，制作简单，一个不粘锅就搞定，软糯糯的超好吃。
“ 美味小点心，制作方法超级简单，一个不粘锅就可以搞定，刚出锅热乎乎、软糯糯的，真的超好吃哦！”
[主料]
糯米粉：120克
开水：100毫升
芝士：适量
[辅料]
白砂糖：适量（可选）
枫糖：适量（可选）
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[芝士爆浆年糕的做法步骤]
1、糯米粉120克加入刚刚烧好的开水100毫升，先翻拌均匀。
2、用手揉成光面团。
3、均匀的分成6个、揉成圆型。
4、包进去适量的芝士。
5、封好口后揉圆，做成你喜欢的形状，方块形、圆饼状都可以哦。
6、不粘锅刷一层油，小火慢煎。
7、煎至四面金黄就行了，年糕略膨胀就好了。
8、完成 O(∩_∩)O 装盘。
9、美美的拍张照吧。
10、一口爆浆，软糯糯的超好吃。
11、可以沾点白砂糖或者撒点枫糖，味道会更好哦。
[小窍门]
1、、煎的时候必须小火。
2、、此配方是6个量，做小一点的话，还可以做8个。
3、、还可以放牛奶，或者加点淡奶油、糖、炼乳等等，只要不是太稀就行了。
使用的厨具：不粘锅
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