【榨菜肉丝面】吃不腻的面条
“ 冬天来一碗热乎乎的面条，肯定很舒服。榨菜是现成的，猪肉拌了胡萝卜和芹菜碎提前腌制，也不至于营养不均衡，20分钟香喷喷的面就来啦。”
[主料]
榨菜：适量
猪肉糜：适量
[辅料]
面条：适量
葱：适量
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[榨菜肉丝面的做法步骤]
1、准备材料。
2、热锅下油，下肉糜翻炒。
3、倒入榨菜三分之一包，和肉糜一起炒匀后盛出。
4、另起一个小锅烧开水，下面条。
5、等面条的时候切好葱花。
6、将煮面的水倒去一半，加适量盐。
7、倒入炒好的榨菜肉丝。
8、撒葱花即可。
[小窍门]
1、.加盐的时候要适量，因为榨菜肉丝是咸的。
2、.倒去一半面汤是因为水太多会稀释榨菜肉丝的味道，水少一点也可以少加点盐。