*团圆饭*焖豆腐
“ 加入了卤菜。很特别酱香味。特别好吃。”
[主料]
豆腐：适量
肉：适量
卤菜：适量
木耳：适量
[辅料]
油：适量
姜：适量
盐：适量
老抽：适量
葱：适量
蒜：适量
口味：酱香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：普通
[焖豆腐的做法步骤]
1、菜切好。
2、豆腐切丁
3、锅中放油下入肉煎炒
4、下入姜蒜翻炒。
5、下入卤菜翻炒
6、下入木耳翻炒。
7、下入豆腐翻炒
8、加入老抽。
9、放入适量的水，焖煮
10、水焖干到一半时。下入葱花。转入砂锅中
11、砂锅中放入白菜叶子
12、装入砂锅中。大火开转小火。五分钟。
13、成品
14、成品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐