乾隆白菜
“ 去年和闺蜜们带着孩子去北京看孩子他爹呵呵，在前门大街都一处被这个菜的名字所吸引，于是就点了一盘，味道相当不错，就连从不吃菜的虫子都埋头苦干，三个孩子你争我抢，为了平息矛盾又点了一盘，于是回来后就自己试着做，虫说味道和卖的没有差别呵呵！爽口！”
[主料]
大白菜：适量
[辅料]
黑芝麻：适量
[配料]
芝麻酱：2-3茶匙
盐：一小勺
糖：半小勺
白醋：半勺
香油：一小勺
口味：咸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[乾隆白菜的做法步骤]
1、大白菜斜刀切片（菜心最佳）。
2、芝麻酱加温水和稀，加入适量的白醋，盐和糖，再加入少量的鸡精和香油和匀。
3、准备吃的时候淋在切好的白菜上，再撒上黑芝麻，拌匀。
所属分类： 素菜