【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅
“ 每年的天气冷了都会美美的吃上几次火锅，围着火锅那种热气腾腾的感觉，暖暖的，很幸福。
这几天温度骤然下降了很多，我一直盼望的冬天就快来了！来一顿火锅，先预热一下！
来一份鲜美的鱼汤火锅，快来享用吧！”
[主料]
鲫鱼：适量
大虾：适量
[辅料]
扁豆：适量
包心鱼丸：适量
包心牛肉丸：适量
蟹棒：适量
西兰花：适量
豆皮：适量
老豆腐：适量
土豆：适量
金针菇：适量
茶树菇：适量
娃娃菜：适量
[配料]
香葱：适量
香菜：适量
姜：适量
盐：适量
花椒：适量
油：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[鲜美鱼汤小火锅的做法步骤]
1、准备好鱼虾
2、准备豆皮丸子等
3、土豆切片泡进清水里
4、金针菇，茶树菇，香葱香菜洗净
5、锅里倒适量油
6、放入鱼进行煎制
7、煎至两面金黄，放入葱姜花椒爆香
8、放入适量水大火烧开，小火慢炖
9、炖汤的同时，准备好砂锅，底部铺入娃娃菜
10、放入土豆片，香葱
11、然后码入所有食材
12、大约20分钟后，鱼汤呈奶白色，调入盐，胡椒粉，鸡精
13、将鱼汤分离出来
14、倒入码好菜的砂锅内
15、盖上盖子，打火烧开，小伙煮十分钟左右即可
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