家庭版炸鸡排
[主料]
鸡胸肉：2块
[辅料]
鸡蛋：1个
面粉：2勺
炸鸡粉：2勺
盐：1勺
面包糠：1袋
番茄酱：1袋
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[家庭版炸鸡排的做法步骤]
1、准备好各种调料，食材。
2、鸡胸肉洗净，片成片儿。加入炸粉，盐，鸡蛋，淀粉抓匀。腌制30--60分钟。
3、沾上面包糠。
4、油热下锅炸，中火炸。
5、出锅，放上番茄酱。新出锅的特别脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃