蒜蓉双色菜花
[主料]
西兰花：适量
白菜花：适量
[辅料]
大蒜：一头
[配料]
盐：适量
味精：适量
酱油：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉双色菜花的做法步骤]
1、西兰花、白菜花分别撕成小朵备用。
2、炒锅放水烧开，下入两种菜花焯至变色。
3、炒锅入油烧热，放入蒜瓣炒出 香味，再放入两种菜花炒熟。
4、加入盐、酱油适量调味，最后撒少许味精出锅装盘。
所属分类： 热菜