红烧肉 [主料] 五花肉:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 花椒:适量 大料:适量 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:一小时 难度:简单 [红烧肉的做法步骤] 1、五花肉焯水,去掉血抹。 2、葱切段,姜切片,准备少许花椒、大料、桂皮等香料备用。 3、五花肉切成块。 4、在锅里放少许油,将五花肉翻炒一会,把肥肉里面的油都炒出来,这样五花肉炖好后吃起来才肥而不腻。 5、锅里放少许水,放入白糖,白糖气泡将五花肉倒入翻炒上色。 6、放入酱油快速翻炒。 7、加入葱姜蒜接着翻炒。 8、放入足够多得水小火炖一个小时。 9、汤汁炖没有了,就可以出锅了。 10、成品就是这个样子的了。菜谱#ACA烘焙明星大赛#玉米消化饼干#ACA烘焙明星大赛#椰香流心红薯蛋糕(杯子蛋糕)#ACA烘焙明星大赛#酸奶抹茶小蛋糕香煎白皂鱼柳水晶蒸饺#ACA烘焙明星大赛#黄金土豆芝士虾球家常意面#ACA烘焙明星大赛#小熊吐司#ACA烘焙明星大赛#葡萄小馒头寿司的诱惑豆角焖面#ACA烘焙明星大赛#乡村核桃面包#ACA烘焙明星大赛#木糖醇菠菜戚风蛋糕#ACA烘焙明星大赛#豆浆芝麻热狗#ACA烘焙明星大赛#葡式蛋挞麻婆豆腐香蕉爽凉拌苦菊#ACA烘焙明星大赛#萝卜丝酥饼#ACA烘焙明星大赛# 豆渣软欧面包(免揉素油无糖)【地三鲜】#ACA烘焙明星大赛#酸奶燕麦果篮#ACA烘焙明星大赛#波兰种黑椒洋葱贝果#ACA烘焙明星大赛#奶香蔓越莓面包红糖核桃堡——面包房爆款搬回家发面馅饼蒜蓉粉丝蒸扇贝自制凉粉莴笋炒肉