快好知 kuaihz


肉饼豆角炸酱面
“ 喜欢豆角和肉饼,又想参加活动,就做了这个炸酱面。” [主料] 豆角:适量 肉饼:适量 面条:适量 [辅料] 欣和葱伴侣豆瓣酱:适量 酱油:适量 盐:适量 调和油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [肉饼豆角炸酱面的做法步骤] 1、豆角切丁备用。 2、肉饼备用(这是潮汕地区特有的一种肉饼)。 3、肉饼切片,豆瓣酱备用。 4、煮面条,煮好装盘。 5、锅里热油,放入豆角丁翻炒。 6、加入肉饼片翻炒。 7、加入一小勺豆瓣酱,翻炒。 8、加入少许酱油,盐,水,翻炒。 9、把肉饼豆角炸酱加在面条上即可。 所属分类: 面食 面条 家常菜