香辣虾
[主料]
虾：400克
[辅料]
洋葱：半个
青蒜：三颗
青椒：一个
干红椒：三个
[配料]
豆瓣酱：适量
红油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香辣虾的做法步骤]
1、虾去掉须，虾线，洗好。
2、入水焯成变色即可。控干水
3、切好所有配料。
4、炒锅下油，加入酱料炒出红油
5、放入虾炒制。
6、加入所有配料炒制断生，加入酱油及盐（根据个人口味）炒制片刻即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜