紫菜虾皮汤
“ 紫菜虾皮汤可以经常喝，补充碘元素和钙质，紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能。虾皮也是补钙的佳品，此汤口味鲜香。”
[主料]
有机紫菜：5克
烤虾皮：1把
鸡蛋：1个
香菜：1绺
香葱：2棵
[辅料]
香油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[紫菜虾皮汤的做法步骤]
1、有机紫菜5克，烘烤虾皮1把，鸡蛋1个，香莱1绺，香葱2棵。
2、香菜洗净切段，香葱洗净切好。
3、准备好所有食材。
4、平底锅加热加清水600ml，加1小勺香油，然后加虾皮，加紫菜，加一点五香粉。
5、加1勺盐，甩上蛋液，撒上葱花，放上香菜，关火。
6、营养好暍的紫菜虾皮汤。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 汤类 家常菜