牛肉汉堡
[主料]
汉堡坯：2只
牛肉：250克
[辅料]
生菜：50克
葡萄酒：10克
淀粉：适量
[配料]
胡椒粉：5克
鸡精：3克
盐：3克
口味：其他
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[牛肉汉堡的做法步骤]
1、准备的材料。
2、.牛肉切片，用刀背剁几下。
3、加盐，鸡精，葡萄酒，淀粉抓匀 腌制半小时。
4、稍微加点油烧热，把肉片里面煎一下，时间不要太长，断生 就可以。
5、生菜洗净，沥干水分。
6、汉堡坯上铺上一层生菜，抹上色拉酱。
7、加一片牛肉。
8、再加一 层生菜和色拉酱。
9、盖上汉堡就可以。
10、货真价实，美味无敌的牛肉汉堡就做好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 儿童 夏季食谱 快餐